Monza
dal 23-05-2013 al 02-06-2013

Festival degli orti

Dal 23 maggio al 2 giugno 2013, torna “Festival degli Orti”.
Dopo il successo della prima edizione, le Serre della Villa Reale ospiteranno la seconda edizione del Festival, con nuovo format più aperto ed allargato ai temi della città. 
Un grande orto fiorito accoglierà i visitatori all’ingresso come introduzione alla Manifestazione. Anche quest’anno scopo e presupposto del Festival è la diffusione della cultura dell’orto e la sensibilizzazione verso tutte le buone pratiche che esso può generare e diffondere: attenzione all’ambiente, innovativo utilizzo della città, alimentazione sana e a Km0, funzione educativa e curativa.

PROGRAMMA

Giovedì 23 maggio / INAUGURAZIONE
ore 18 Saluti istituzionali / Special guest: Susanna Messaggio.
ore 18 Duetto jazz, Riccardo Molteni al piano e Federico Tornaghi al sax.
ore 18.30 Rinfresco a cura di Scuola Paolo Borsa e Istituto Olivetti.

Venerdì 24 maggio

ore 10/21 Coltiviamo la città. Installazioni vegetali a cura di progettisti ed aziende florovivaistiche.
ore 9.30/12 Laboratori scuole / Giardinieri in Erba. A cura scuola Paolo Borsa.
ore 11/12 Dall’orto al piatto. Laboratorio di cucina a cura di Nella Grifoni. La maionese, il pesto, la salsa verde fatte in casa. Le verdure al vapore: carote, zucchine, patate, piselli. Le carote sfogliate in salsa aurora. La bavarese di fragole/o lamponi.
ore 16 Serre e orti reali. Visite guidate all’area delle Serre e dei Giardini della Villa Reale di Monza. A cura Centro documentazione Residenze Reali Lombarde.
ore 16 Laboratorio compostiera / Presentazione libro blogger Kia – Dalle bucce nascono i fiori.
ore 17.30/ Incontri / Racconti. Cucinare sano, mangiare bene e senza sprechi.
18.15 Modera: Barbara Roncarolo, giornalista di Sale e pepe – Mondadori. Intervengono: Michela De Petris (nutrizionista vegana), Lisa Casali (ecoblogger e scrittrice), Kia Carmela Giambrone (ecoblogger), Barbara Grimoldi (chef), Pietro Leeman (chef). Special guest: Paola Maugeri – La mia vita a impatto zero.
ore 18.15 Show cooking / Pietro Leeman ristorante Joia Milano.
ore 18.30/21.30 Aperitivo e Dj Set. A cura di Alla Stanga.

Sabato 25 maggio

ore 10/21 Coltiviamo la città. Installazioni vegetali a cura di progettisti ed aziende florovivaistiche.
ore 9/18 L’orto ad acquerello. Corso introduttivo alla tecnica della pittura botanica.
                Per saperne di più >
ore 11/12 Dall’orto al piatto. Laboratorio di cucina a cura di Nella Grifoni. La mousse di melanzane. La frittata di erbe miste dell’orto al profumo di scalogno. Monte bianco con cuore di panna su uno specchio di lamponi.
ore 11 Laboratori bambini / Germogli da gustare. A cura Cooperativa Meta.
ore 16 Serre e orti reali. Visite guidate all’area delle Serre e dei Giardini della Villa Reale di Monza. A cura Centro documentazione Residenze Reali Lombarde.
ore 16 Laboratori bambini / Impariamo il gelato naturale e a km 0. A cura di L’albero dei gelati.
ore 16 Laboratori bambini / Investigatori del gusto. Orto collettivo, a cura di Creda.
ore 16.30 Presentazione della guida Mi faccio l’orto, edizioni Edinat. Interviene l’autore Michele Mauri.
ore 17 Incontri / Racconti. Viaggiare e muoversi in modo green. Modera: Lara Leovino, giornalista di Bell’Italia. Intervengono: Alberto Dragone (Aitr), Debora Sanna (Alpin Pearls), Paolo Pinzuti (Salvaciclisti), Roberto Peia (Urban Bike Messenger), Laura Jonas, Luca Magrin (Associazione Jonas vacanze e viaggi in bicicletta).
ore 18.30/ Pesce azzurro ed erbe del giardino / Show cooking
ore 19.30 con Elisabetta Biondi del ristorante Al Capriccio di Milano.
ore 18.30/21.30 Aperitivo e Dj Set. A cura di Alla Stanga.
 

Domenica 26 maggio

ore 10/21 Coltiviamo la città. Installazioni vegetali a cura di progettisti ed aziende florovivaistiche.
ore 9/13 L’orto ad acquerello. Corso introduttivo alla tecnica della pittura botanica.
                Per saperne di più>

ore 11 Seminario di orticoltura / Realizziamo un orto sul balcone. A cura Scuola di Agraria Monza.
ore 11 Laboratori bambini / Investigatori del gusto. A cura di Creda.
ore 16 Incontro / La giardiniera di Venezia. Con Francesca Bortolotto Possati. Modera: Patrizia De Micheli.
ore 16 Serre e orti reali. Visite guidate all’area delle Serre e dei Giardini della Villa Reale di Monza. A cura Centro documentazione Residenze Reali Lombarde.
ore 16/17 Laboratori bambini / Investigatori del gusto. A cura di Creda.
ore 17 Incontri / Racconti. Rete Green – I blogger verdi. Modera: Diana de Marsanich, giornalista. Intervengono: Marta Albè (Green me + laboratorio orto in cassetta), Federica Facchini (Le due coccinelle), Sonia Guidazzi (Slow Town), Corinna Farchi (La rete knittata).
ore 19 Piatto di corte / Show cooking con lo chef del ristorante P.I.E.R. di Agrate Brianza. A cura Centro documentazione Residenze Reali Lombarde.
ore 18.30/ 21.30 Aperitivo e Dj Set. A cura di Alla Stanga.
 

Martedì 28 maggio

ore 10/21 Coltiviamo la città. Installazioni vegetali a cura di progettisti ed aziende florovivaistiche.
ore 9.30/15 Laboratori per le scuole / Il senso in gioco. A cura di Creda.
ore 18.30/ 21.30 Aperitivo e Dj Set. A cura di Alla Stanga.
 

Mercoledì 29 maggio

ore 10/21 Coltiviamo la città. Installazioni vegetali a cura di progettisti ed aziende florovivaistiche.
ore 9.30/15 Laboratori per le scuole / Il senso in gioco. A cura di Creda.
ore 17.30 Incontri / Racconti. Un orto in favola.

Progetto “Salvo D’Acquisto” di educazione ambientale per Scuola Expo 2015.
Modera: Annalisa Renzi (Creda). Intervengono: Alfonso Di Lio (dirigente scolastico), Laura Veraldi (insegnante), Luca Baglivo (Creda), Mirella Adamo (La Fabbrica), nonni e bambini.
ore 19 Incontri / Racconti. Nella città invisibile della memoria. Modera: Giorgio Bardaglio. Intervengono: Claudio Colombo (assessore all’Urbanistica del Comune di Monza), Gigi Tanzi, Antonio Cappato.
ore 20 Food design / Assaggi green. A cura di Moi et Toi.
ore 18.30/ 21.30 Aperitivo e Dj Set. A cura di Alla Stanga.
 

Giovedì 30 maggio

ore 10/21 Coltiviamo la città – Installazioni vegetali a cura di progettisti ed aziende florovivaistiche.
ore 9.30/15 Laboratori per le scuole / Il senso in gioco. A cura di Creda.
ore 17.30 Incontro. Coltiviamo la città / Orti urbani. Modera: Marco Arosio.
Intervengono: Michele Brunello (Stefano Boeri Architetti), Andrea Tarella (Transition a Quarto Oggiaro), Maria Cristina Cantù (assessore alla Famiglia Regione Lombardia), Laura Teruzzi (Philips), Giuseppe Malegori (Nuova Villa Reale spa), Antonio Marrazzo (assessore Verde e Giardini Comune di Monza).
ore 18.30 Degustazione cereali con lievito pasta madre e farina km 0.A cura di Pane, Amore e Fantasia.
ore 19 Coltiviamo la città / Concorso giovani archietti. A cura di Collegio Architetti e Ingegneri.
ore 18.30/ Aperitivo e Dj Set. A cura di Alla Stanga.

Venerdì 31 maggio

ore 10/21 Coltiviamo la città. Installazioni vegetali a cura di progettisti ed aziende florovivaistiche.
ore 11/12 Dall’orto al piatto / Laboratorio di cucina a cura di Nella Grifoni. La purea di fave fresche. Caponata di melanzane. Mousse di cioccolato.
ore 16 Serre e orti reali. Visite guidate all’area delle Serre e dei Giardini della Villa Reale di Monza. A cura Centro documentazione Residenze Reali Lombarde.
ore 18.30 Incontri / Racconti. Economia verde. Nuove forme di business a partire dalla terra.
Modera: Emil Abirascid. Intervengono: Gianni Gaggiani e Leonardo Piras (Grow the planet), Rosanna Montecchi (Gat – Gruppo di acquisto terreni), Heidi Ceffa (Per Micro), Giampaolo Broccardi (La mia finanza green).
ore 19 Piatto di Corte / Show cooking condotto dallo chef de Il Moro e il Noble, Monza. A cura Centro documentazione Residenze Reali Lombarde.
ore 18.30 Aperitivo e Dj Set. A cura di Alla Stanga.
 

Sabato 1 giugno

ore 10/21 Coltiviamo la città. Installazioni vegetali a cura di progettisti ed aziende florovivaistiche.
ore 11/12 Dall’orto al piatto / Laboratorio di cucina a cura di Nella Grifoni. Humus di ceci con semi di sesamo. Crèpes salate al gorgonzola e noci. Le prugne, le noci, i datteri farciti con la pasta di mandorle fatta in casa.
ore 11 Laboratori bambini / Investigatori del gusto. A cura di Creda.
ore 16 Serre e orti reali. Visite guidate all’area delle Serre e dei Giardini della Villa Reale di Monza. A cura Centro documentazione Residenze Reali Lombarde.
ore 16 Laboratori bambini / Investigatori del gusto. A cura di Creda.
ore 16 Laboratori bambini / Nell’orto la leggerezza… con il riciclo. A cura Gallina Rossa.
ore 16 Progetto / Orti in Africa. A cura Slow Food.
ore 16.30 Knitting Cafè Rowan con Corinna Farchi.
ore 17 Incontri / Racconti. Moda Green. Modera: Diana de Marsanich, giornalista. Intervengono: Giusy Bettoni (C.L.A.S.S.), Paolo Ferrari (959), Fabrizio Castellazzo (Altriluoghi), Ida Quaggiotto (Bioneuma),
Rosy Cafaro (Ventisette bi).
ore 17 Incontro / Le bone herbicine di maestro Martino. Con Ketty Magni, autrice del romanzo Il principe dei cuochi.
ore 18 Food design / Assaggi green. A cura di Moi et Toi.
ore 18.30/ 21.30 Aperitivo e Dj Set. A cura di Alla Stanga.
 

Domenica 2 giugno

ore 10/21 Coltiviamo la città. Installazioni vegetali a cura di progettisti ed aziende florovivaistiche.
ore 11 Laboratori bambini / Per fare un albero. A cura di Federica Angaroni.
ore 11 Seminario di orticoltura / Il mondo delle aromatiche. A cura Scuola Agraria Monza.
ore 16 Laboratori bambini / Per fare un albero. A cura di Federica Angaroni.
ore 16 Serre e orti reali. Visite guidate all’area delle Serre e dei Giardini della Villa Reale di Monza. A cura Centro documentazione Residenze Reali Lombarde.
ore 17 Conferenza. Il Parco Reale di Monza: luogo di delizia e realtà agricolo produttiva a Km 0.
Relatore: Giorgio Buizza, introduce Emma Corselli. A cura Centro documentazione Residenze Reali Lombarde.
ore 18 Piatto di corte / Show cooking con lo chef del ristorante La Villetta, Monza.
ore 18.30/21.30 Aperitivo e Dj Set. A cura di Alla Stanga.

• In caso di maltempo informazioni sullo svolgimento degli eventi verranno pubblicate sulla pagina Facebook di Terralab 3.0.
  Il programma potrebbe subire alcune modifiche in base alla variata disponibilità dei relatori.
   
• Area Family
  Green bar: dal 24 al 28 maggio a cura di Madera Oreno e Alla Stanga, dal 29 maggio al 2 giugno a cura di MensAgricola
  Baby Stop Associazione ostetriche Felicita Merati, attrezzature ludiche
  Green shop a cura di Stefania Pulici
   
• Le iscrizioni ai corsi e laboratori saranno aperte dal 16 maggio, prenotare all’indirizzosegreteria@terralabtrepunzero.org

I corsi e le attività promosse dal Centro documentazione Residenze Reali Lombarde sono da prenotare a: www.residenzerealilombarde.it e info@residenzelombarde.it.
Costi: Visite guidate 5 euro/Corso completo di pittura 85 euro.

Parcheggio Porta Monza (ingresso da Viale Cavriga a 200 mt dall’ingresso della Villa)
 

Monza – Serrone di Villa Reale

viale Brianza 2

Monza